Lage

Ungarn ist ein Staat in Mitteleuropa mit einer Gesamtlänge von ca. 93.030 km². Die Außengrenze hat eine Länge von ca. 2.009 km und grenzt an Österreich, an die Slowakei, an Rumänien, an die Ukraine, sowie an Serbien, Kroatien und Slowenien. Die Hauptstadt Ungarns ist Budapest.

Einwohner

In Ungarn leben ca. 10,1 Millionen Menschen, davon rund 1,9 Millionen in der Hauptstadt Budapest. Die Bevölkerungsdichte liegt bei ungefähr 108 Einwohnern pro km².

Kulinarisch

Das typische an der ungarischen Küche sind die verschiedenen Paprikasorten sowie Zwiebeln und Tomaten. Die ungarischen Speisen gelten als „schwere Kost“, im Vergleich zu anderen europäischen Speisen. Spezialitäten sind unter anderem, die mit Gänseleberpastete gefüllten Blätterteigtaschen oder die gefüllten grünen Paprikaschoten. Sie enthalten eine Mischung aus Schafskäse, Gewürzen und ein wenig Bier. Die beliebte Gulaschsuppe darf natürlich auch nicht fehlen. Bei den Hauptspeisen bestehen die Spezialitäten aus Rind-, Kalb- und Schweinefleischgerichten. Der Plattensee- Zander ist eine besonders zu empfehlende Fischspezialität. Als Dessert sollte man die leckeren ungarischen Strudel, die es mit verschiedensten Füllungen gibt, probieren. Sehr beliebt sind auch die Palatschinken (hauchdünne Eierkuchen). Empfehlenswerte Weine sind zum Bsp. der Tokaier (Weißwein) oder der Egri bikaver (Rotwein) und der Obstbranntwein wird gerne nach dem Essen getrunken.

Sprache

Die Amtssprache ist Ungarisch. Neben der Amtssprache gibt es noch die Sprache der Roma (Romani), die von gut rund 0,7 % der Ungarischen Bevölkerung gesprochen wird und 0,4 % der Einwohner sprechen Kroatisch.

Notruf

Will man die Polizei erreichen wählt man die 107, den Krankenwagen erreicht man unter der 104 und die Feuerwehr hat die 105.

Telefonvorwahlen

Die Vorwahl von Ungarn ist + 36 oder 0036 und die 06 muss man bei Inlandsgesprächen vorwählen. Telefonkarten, für die öffentlichen Telefonzellen, erhält man in den Hotels, bei den Postämtern und Kiosken sowie an Tankstellen.

Währung

In Ungarn gilt der Forint. Die Abkürzung dafür ist Ft. 1 Euro = 243,50 Ft.

Feiertage

An den offiziellen Feiertagen bleiben die Geschäfte, wie auch in Deutschland, geschlossen. Sonst haben die meisten Geschäfte in Ungarn auch am Sonntag geöffnet. Gesetzliche Feiertage: 1. Januar (Neujahr), 15. März (Nationalfeiertag), Ostersonntag, Ostermontag, 1. Mai ( Tag der Arbeit), Pfingsten, 20. August (Nationalfeiertag), 23. Oktober (Nationalfeiertag), 1. November (Allerheiligen), 25. und 26. Dezember (Weihnachten).